Tarta de Frutos Rojos

La maravillosa receta normanda, actualizada para satisfacer al paladar moderno. Tarta súper húmeda. Masa sablée, crema pastelera y frutos del bosque. // 12 porciones: $800- // 15 porciones: $1200-

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Chocolate y Frambuesa

Una tarta tan clásica como deliciosa. Masa crocante de chocolate, relleno de frambuesas, ganache de chocolate. // 12  porc.: $800-.

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Tarta de Banana

La delicia ideal para acompañar una tarde de té. Masa crocante, relleno de bananas caramelizadas y mousse de crema pastelera con chocolate blanco. // 12 porc.: $800-.

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